Zadanie 5. Kwas sorbowy jest stosowany jako konserwant żywności i jest ozna- czany symbolem E 200. Woda bromowa dodana do roztworu tego kwasu odbarwia się. Rozstrzygnij, czy kwas sorbowy jest związkiem nasyconym czy nienasyconym. Odpowiedź uzasadnij. Rozstrzygnięcie: Uzasadnienie:​

Odpowiedź :

Jeżeli woda bromowa się odbarwia jest to roztwór nienasycony czyli związki chemiczne mające wiązania podwójne i potrójne.

Go Studying: Inne Pytanie